Moselromantik-Hotel Dampfmühle
Hotel an der Mosel

Ein Blick in unsere Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

Riesling-KĂ€sesuppe
mit Croutons

BĂ€rlauchsuppe
mit Croutons

ZiegenkÀse gratiniert mit Thymianhonig
Salatbouquet mit Apfelchutney und WalnĂŒssen

Norwegischer RĂ€ucherlachs
auf Reibekuchen, Salatbouquet und Sahnemeerrettich

 

 

FĂŒr den Nachwuchs

SpÀtzle mit So߮
wie er der Name schon sagt

Schnipo rot-weiß
paniertes Schnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo

Dagobert Duck
knusprige HĂ€hnchenstĂŒcke mit Pommes, Ketchup und Mayo

Kleines Eis mit Schokosauce
eine Kugel Vanilleeis mit Schokoladensauce

Hauptgerichte

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Schweineschnitzel mit KĂ€sesauce,
dazu Herzoginkartoffeln und Salat

Schweinefilet mit BĂ€rlauchsauce,
hausgemachte SpÀtzle und Salat

Geschmorte SchweinebÀckchen in Rotweinjus,
mit hausgemachten SpÀtzle und Salat

Rumpsteak mit KrÀuerbutter,
dazu geschmorte Zwiebeln, Pommes Frites und Salat

Putenschnitzel in Pankopanade,
Linguine mit Orangen-Rosmarinsauce, Salat

Gebratenes Zanderfilet auf LauchgemĂŒse,
mit Senf-Dillsauce und Reis

Spinatknödel mit FetakÀse und Tomaten, geriebener Parmesan,
braune Butter und Salat

Veganes SĂŒĂŸkartoffelcurry
mit Kokosmilch, Spinat und Kichererbsen, dazu Reis

Moselromantik-Hotel in Enkirch an der Mosel liegt unweit von Traben-Trarbach

Moselromantik-Hotel DampfmĂŒhle
Familie Sauer
Am Steffensberg 80
56850 Enkirch an der Mosel

Tel: 06541 813950
Fax: 06541 4904

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